Lørdag 28. september 2019 ble det kåret vinnere i seks klasser i det trønderske honningmesterskapet.
Fast honning 2019
- Vinner: Egil Petter Stræte (Lånke/Stjørdal).
- Begrunnelse: Honningen har perfekt konsistens, smøremyk, den er mild, lys og marmorert. Den har det lille ekstra. En lett honning med syrlig og frisk ettersmak.
Flytende honning 2019
- Vinner: Sisikhaugens Sommerhonning v/Trude Skogø.
- Begrunnelse: Honningen har silkemyk konsistens, delikat lys farge Smaken er sommergrønn mot sitrus og mynte. Denne honningen forlenger sommeren!
Smaksatt honning 2019
- Vinner: Marie og Bjørn Inge Vorum.
- Begrunnelse: Bjørka Søtt fra Sparbu har god balanse i blandingen og god konsistens. En utfordrer til peanøttsmør.
Årets honningoppskrift 2019
- Marie Vorum. Eplekake med honning.
Årets birøkter 2019
- Vinner: Bjørn Inge og Marie Vorum – Bjørka (Sparbu/Steinkjer).
- Begrunnelse: Det som kjennetegner årets birøkter er engasjementet for birøkt og jobben for å fremme birøkt både for yrke og hobby. Årets birøkter står på for å hjelpe andre, både nykommere og erfarne. Med sitt blide og positive vesen har de blitt basen for mange nybegynnere her i regionen. De er alltid tilgjengelige for spørsmål og stiller sin kompetanse til rådighet. Årets birøkter har vært godt synlige birøktere gjennom media og har på den måten bidratt til god kunnskapsformidling utad.
Fremtidens birøkter 2019
- Vinner: Roar Skauge.
- Begrunnelse: Han har gått nybegynnerkurs og vist seg å være en ivrig birøkter med stort pågangsmot. Allerede første året har han fullført sertifiseringskurs og kurs innen dronningavl. Han har hatt ansvaret for lokallagets elitedronning og lykkes med dronningavl. Hans engasjement vil kunne bidra positivt til fremtidig rekruttering til fremtidens birøktere.